Uma coisa é certa: Não pode ter festa de criança – e de adulto – sem o nosso docinho preferido, o famoso brigadeiro. O doce inventado no Brasil é o preferido da criançada e sempre o primeiro a acabar em todas as festinhas.
Então que tal preparar receitas diferentes para o tradicional brigadeiro e arrasar na próxima festa?
Brigadeiro de Leite Ninho com Nutella
Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de Leite Ninho
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- Nutella
Brigadeiro de Churros
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 150 gramas de doce de leite
- 1 xícara de açúcar refinado
- 1 colher de sopa de canela em pó
Brigadeiro de Paçoca
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de manteiga
- 6 paçocas de amendoim
Modo de Preparo
Junte numa panela o leite condensado e a manteiga e mexa em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela (no brigadeiro de paçoca, acrescentar 3 paçocas). Despeje a mistura num prato untado com manteiga e espere. Após esfriar, enrole as bolinhas e abra-as para rechear o brigadeiro de churros com doce de leite e o brigadeiro de leite ninho com nutella.