Você já parou para pensar como um cardápio digital pode deixar sua experiência em um restaurante muito mais prática e interessante? Se você é dono de restaurante, bar, cafeteria ou algum…
Se você é dono de restaurante, sabe o quanto o cardápio é importante para a experiência do cliente. Mas já parou para pensar quando é a hora certa de fazer…
No universo competitivo da gastronomia, o controle rigoroso dos custos é a chave para a lucratividade e o crescimento contínuo. A ficha técnica de alimentos emerge como um aliado estratégico…
Você já parou para pensar como aquele prato delicioso do seu restaurante favorito chega até a sua mesa? A logística de alimentos desempenha um papel essencial nesse processo, afetando diretamente…
Nos dias de hoje, os eventos gastronômicos ganham cada vez mais destaque, atraindo uma legião de entusiastas da culinária e amantes de experiências únicas. Seja uma feira gastronômica, um festival…
Após a pandemia, a presença digital aumentou bastante na rotina dos brasileiros, com lives, aplicativos de comida, novas redes sociais, entre outros. Esse comportamento ilustra que a internet é um…
Produtos veganos, vegetarianos, sem açúcar, sem glúten… O que antes era uma exceção aos menus nos restaurantes e lanchonetes, hoje virou tendência. Cada vez mais, há demanda desse tipo de…
O mercado do delivery é uma ótima solução para restaurantes que querem se adaptar às novas maneiras de vendas em um estabelecimento no segmento de food service. Porém, existem casos…
O mercado do delivery é uma ótima solução para restaurantes que querem se adaptar às novas maneiras de vendas em um estabelecimento no segmento de food service. Poder realizar entregas,…
Saber onde conseguir os melhores produtos com preços mais baixos é o sonho de todo dono de algum estabelecimento alimentícios, seja um bar, restaurante, pizzaria ou padaria. Se você ainda…