Quando o frio do inverno chega, nada conforta tanto quanto uma tigela fumegante de caldo. Este prato tradicional não só aquece o corpo (e a alma rs), mas também pode…
Administrar um restaurante é mais do que apenas preparar comida saborosa: envolve uma gestão cuidadosa, estratégias de mercado e muito planejamento. Separamos aqui neste post seis dicas valiosas para ajudar…
Comprar em atacado é uma ótima estratégia para economizar dinheiro e tempo, garantindo que você faça escolhas inteligentes e estratégicas ao adquirir produtos em grande quantidade. Confira algumas dicas que…
A temporada de festas juninas é uma das épocas mais aguardadas no país, e não é apenas pelas danças e pelas comidas típicas. Os drinks também têm seu destaque, trazendo…
No mundo da gastronomia, um dos segredos para garantir pratos saborosos e de qualidade é o óleo de fritura. Você sabia que a forma como você gerencia o óleo não…
Você já parou para pensar como um cardápio digital pode deixar sua experiência em um restaurante muito mais prática e interessante? Se você é dono de restaurante, bar, cafeteria ou algum…
Se você é dono de restaurante, sabe o quanto o cardápio é importante para a experiência do cliente. Mas já parou para pensar quando é a hora certa de fazer…
Nos dias de hoje, muitas pessoas estão buscando maneiras de aumentar sua renda, e uma das formas mais acessíveis e lucrativas é através da venda de alimentos. Por isso, nós…
Com a chegada da Páscoa, surge a busca pelo chocolate perfeito para confeccionar os tão esperados ovos de chocolate. É nessa época que a qualidade dos ingredientes faz toda a…
A Mostarda com Mel é um daqueles condimentos que conquistam nossos sentidos com sua combinação perfeita de doçura e acidez. Esse molho equilibrado é capaz de transformar simples pratos em…