Cozinhar é uma arte, e essa arte tem sempre que ser aprimorada. Algumas dicas são sempre bem-vindas e fazem toda a diferença na hora de mexer com as panelas.
O Molho de Tomate apresenta uma certa acidez, inclusive os molhos prontos, e isso pode ser resolvido com um ingrediente simples: Açúcar.
Isso mesmo, esse simples ingrediente faz toda a diferença na hora de retirar a acidez do seu molho. Ketchup também é outro condimento que pode ser usado e apresenta o mesmo efeito.
Na próxima vez que for preparar o molho lembre-se dessa dica preciosa.
