A temporada de festas juninas é uma das épocas mais aguardadas no país, e não é apenas pelas danças e pelas comidas típicas. Os drinks também têm seu destaque, trazendo mais alegria e sabor para essas celebrações. Se você está planejando seu arraiá ou quer inovar no menu do seu restaurante, preparamos uma lista de bebidas que prometem fazer sucesso. Veja a seguir!
Por que investir em drinks temáticos?
Os drinks não só complementam a festa com suas cores e sabores, mas também podem ser um grande chamariz para atrair mais clientes. Um cardápio temático é uma excelente estratégia para quem busca se destacar no mercado, especialmente durante eventos sazonais.
Receitas de drinks juninos
Confira algumas sugestões deliciosas e fáceis de preparar:
1. Quentão tradicional
Ingredientes:
– 1 litro de cachaça ou vinho tinto seco
– 1 xícara de açúcar
– Casca de 1 laranja
– Casca de 1 limão
– 50g de gengibre em pedaços
– 2 paus de canela
– 5 cravos-da-índia
Preparo:
Em uma panela grande, derreta o açúcar até caramelizar levemente. Adicione os demais ingredientes e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos. Sirva quente.
2. Vinho quente com frutas
Ingredientes:
– 1 garrafa de vinho tinto seco
– 2 maçãs cortadas em cubos
– 1/4 xícara de açúcar
– 1 pau de canela
– Cravos-da-índia a gosto
Preparo:
Em uma panela, combine todos os ingredientes e cozinhe em fogo médio até as maçãs ficarem macias e o vinho perfumado, cerca de 15 minutos.
3. Batida de amendoim
Ingredientes:
– 1 lata de leite condensado
– 1 xícara de cachaça
– 1 xícara de amendoim torrado e moído
– Gelo a gosto
Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Sirva gelado.
4. Caipirinha de milho verde
Ingredientes:
– 2 espigas de milho verde cozidas e debulhadas
– 1 limão
– 2 colheres de sopa de açúcar
– 100 ml de cachaça
– Gelo a gosto
Preparo:
No copo da caipirinha, macere o milho com o açúcar e o limão cortado em pedaços. Adicione a cachaça e o gelo, mexa bem e sirva.
Aproveitando eventos temáticos para atrair clientes
Eventos temáticos, como as festas juninas, são oportunidades perfeitas para inovar no cardápio e criar experiências únicas para os clientes. Além de oferecer esses deliciosos drinks, considere decorar o ambiente e programar atividades relacionadas ao tema para engajar ainda mais o público.
Celebre o São João com estilo e sabor, e deixe que a PMG ajude a tornar sua festa inesquecível!
Não deixe de experimentar essas receitas de drinks para festa junina e considerar incorporá-las no menu do seu estabelecimento. São opções que certamente trarão mais alegria e sabor para as celebrações de São João. E lembre-se, para garantir a melhor qualidade nos ingredientes de seus drinks, conte com os produtos da PMG.
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Confira também nosso artigo completo sobre como atrair clientes através de eventos temáticos.
