SEQUILHOS DE MAIZENA
INGREDIENTES 1 lata de leite condensado 250g de margarina sem sal 1 kg de maizena 3 ovos 1 xícara de chá de açúcar MODO DE PREPARO Amasse todos os ingredientes…
COXINHA DE MANDIOCA
INGREDIENTES 2 copos (americano) de leite 2 colheres (sopa) de margarina 1 cubo de caldo de galinha 2 copos (americano) de farinha de trigo 1/2 kg de mandioca cozida RECHEIO:…
PUDIM DE LEITE EM PÓ
INGREDIENTES 3 ovos inteiros 16 colheres (sopa) de leite em pó 10 colheres (sopa) de açúcar 4 xícaras de água CARAMELO: 2 xícaras de açúcar 1 xícara de água MODO…
BRIGADEIRO NO PALITO
INGREDIENTES 1 caixinha de creme de leite 1 lata de leite moça 1 colher se sopa de farinha de trigo 1 colher de sopa de margarina 3 colheres de sopa…
PEIXE AO LEITE DE CÔCO
INGREDIENTES 1 kg de filé de peixe (merluza, cação ou a gosto) Azeite de oliva 200 ml de leite de côco 1 dente de alho 2 tomate 1 pimentão verde…
PÃO DE ESPINAFRE
INGREDIENTES 1/2 maço de espinafre limpo 1 colher de manteiga 1 tablete de caldo de galinha 2 tabletes de fermento biológico para pão 1 colher de açúcar 1 lata de…
Bacalhau ao Forno
INGREDIENTES 1 kg de bacalhau 1/2 kg de batata 1/2 kg de cenoura 2 cebolas grandes 2 tomates (vermelho e/ou amarelo) 1 pimentão 1 colher de sopa de extrato de…
Bolinhas de Queijo
INGREDIENTES 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado 1/2 xícara de chá de queijo-de-minas ou prato ralado 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino 1 lata de creme de leite…
Tabule
INGREDIENTES 45g de trigo para kibe 200g de tomate picado sem sementes 1 cebola picada 2 pepinos picados 1 maço de salsinha picada 3 colheres (sopa) de suco de limão…
Pastel de Angu
INGREDIENTES 1 L de água 1/2 kg de fubá de milho moído em moinho d’água (peneirado) 2 colheres de sopa de óleo 1 colher de chá de sal 1 ovo…
