Bacalhau ao Forno
INGREDIENTES 1 kg de bacalhau 1/2 kg de batata 1/2 kg de cenoura 2 cebolas grandes 2 tomates (vermelho e/ou amarelo) 1 pimentão 1 colher de sopa de extrato de…
Bolinhas de Queijo
INGREDIENTES 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado 1/2 xícara de chá de queijo-de-minas ou prato ralado 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino 1 lata de creme de leite…
Caldo de Feijão
INGREDIENTES 250g de feijão branco ou preto 100g de calabresa picada em pequenos cubos 100g bacon picado 2 caldos de feijoada 1/2 cebola picada Sal a gosto Folhas de louro…
Nhoque da Fortuna
INGREDIENTES NHOQUE: 7 batatas médias 1 colher (de sopa) de manteiga 2 ovos 1 ½ xícaras de maisena 1 ½ xícaras de farinha de trigo 2 colheres (de sopa) de…
BORSCH (SOPA RUSSA DE BETERRABA)
INGREDIENTES 2 cenouras médias 6 beterrabas médias descascadas 1 talo de aipo Salsinha 3 colheres de sopa de azeite de oliva 2 L de água 750 g de carne para…
