Aprenda como preparar um delicioso Bolo de Fubá com Goiabada!
Ingredientes
3 ovos
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de fubá
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
Goiabada em cubos
Modo de Preparo
Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o fubá (farinha de milho), a farinha e o açúcar. Depois, com o liquidificador desligado, coloque o fermento e mexa com a colher. Enquanto isso unte e enfarinhe uma forma de buraco no meio, em seguida coloque a massa dentro, e pique pedaços de goiabada por cima. Asse em forno médio por cerca de 40 minutos e desenforme.
Dicas: Coloque canela e açúcar por cima e tenha certeza de que a goiabada derreteu.